PLATS PRINCIPAUX

BIRYANI

Plat traditionnel riche en saveur, préparé avec du riz basmati de qualité, des ingrédients frais, et un mélange d'épices exclusif (avec des amandes, raisins, noix de cajou et pistaches)

BIRYANI POULET

15,00 €

BIRYANI AGNEAU

15,50 €

BIRYANI CREVETTES

16,50 €

BIRYANI POULET TIKKA

15,50 €

BIRYANI LÉGUMES

14,00 €

Végétalien

BIRYANI MIX

Agneau, poulet désossé et crevettes

16,50 €

PLATS - Agneau

AGNEAU ROGHAN JOSH

Agneau préparé dans une sauce au curry

13,00 €

AGNEAU TIKKA MASSALA

Agneau grillé mariné et cuit en sauce

13,00 €

AGNEAU BAINGAN

Agneau au curry et aubergines

13,00 €

AGNEAU MADRAS

Agneau cuisiné dans une sauce madras

13,00 €

Piquant

AGNEAU VIND ALOO

Agneau et pommes de terre dans une sauce relevée

13,00 €

Piquant

AGNEAU SHAÏ KORMA

Gigot d’agneau, amandes, raisins, noix de cajou et pistaches

13,00 €

KARAÏ GOSHT

Agneau aux différentes épices (Spécialité du Pakistan)

13,00 €

AGNEAU SAGWALA

Agneau au curry et épinards

13,00 €

KEEMA MATAR

Viande hachée sautée et petits pois

13,00 €

KOFTA NAWAB

Boulettes de viande hachée cuisinées dans une sauce épicée, amandes, raisins, noix de cajou et pistaches

13,00 €

AGNEAU NAWAB

Gigot d'agneau en sauce (Spécialité Nawab), amandes, raisins, noix de cajou et pistaches

13,00 €

PLATS - Poissons et Fruits de mer

POISSON CURRY

13,50 €

POISSON MASSALA

Filet de poisson, tomates, épices et piments verts

13,50 €

POISSON NAWAB

Filet de poisson cuit au four dans une sauce crémeuse, amandes, raisins, noix de cajou et pistaches

13,50 €

CREVETTES MASSALA

Crevettes décortiquées cuisinées dans une sauce tomates, épices et piments verts

13,50 €

CREVETTES NAWAB

Crevettes décortiquées dans une sauce crémeuse, amandes, raisins, noix de cajou et pistaches

13,50 €

GAMBAS MASSALA

Gambas décortiquées cuisinées dans une sauce tomate, épices et piments verts

24,50 €

PLATS - Poulet

POULET AU CURRY

12,00 €

BUTTER CHICKEN

Poulet grillé avec une sauce crémeuse, amandes, raisins, noix de cajou et pistaches

12,00 €

POULET TIKKA MASSALA

Poulet grillé, mariné et cuit en sauce

12,00 €

POULET MADRAS

Poulet cuisiné dans une sauce madras

12,00 €

Piquant

POULET SHAÏ KORMA

Poulet aux noix de cajou, amandes, pistaches et crème

12,00 €

POULET SAGWALA

Poulet au curry et épinards

12,00 €

POULET VIND ALOO

Poulet et pommes de terre dans une sauce relevée

12,00 €

Piquant

POULET BAINGAN

Poulet au curry et aubergines

12,00 €

PLATS - Légumes

BAINGAN BHARTA

Caviar d'aubergines

9,50 €

MATAR PANIR

Petits pois et fromage

9,50 €

PALAK PANIR

Épinards et fromage

9,50 €

ALOU KORMA

Pommes de terre, crème aux noix de cajou, pistaches et amandes

9,50 €

DAAL

Lentilles

9,50 €

Végétalien

CHANA MASSALA

Pois chiches sautés, sauce massala

9,50 €

Végétalien

MIX LÉGUMES

Légumes de saison

9,50 €

Végétalien

SAG ALOU

Pommes de terre et épinards

9,50 €

Végétalien

ACCOMPAGNEMENT - RIZ

RIZ NATURE

Riz basmati

4,00 €

RIZ PILAO

Riz basmati, petits pois, raisins secs, noix de cajou et amandes

6,00 €

RIZ KASHMIRI

Riz basmati, noix de cajou, amandes, fruits secs et fruits de saison

7,00 €