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BIRYANI

Plat traditionnel riche en saveur, préparé avec du riz basmati de qualité, des ingrédients frais, et un mélange d'épices exclusif (avec des amandes, raisins, noix de cajou et pistaches)

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15,00 €

BIRYANI POULET

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BIRYANI AGNEAU

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16,50 €

BIRYANI CREVETTES

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BIRYANI POULET TIKKA

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14,00 €

BIRYANI LÉGUMES

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Agneau, poulet désossé et crevettes

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BIRYANI MIX

PLATS - Agneau

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Agneau préparé dans une sauce au curry

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13,00 €

AGNEAU ROGHAN JOSH

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Agneau grillé mariné et cuit en sauce

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AGNEAU TIKKA MASSALA

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Agneau au curry et aubergines

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AGNEAU BAINGAN

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Agneau cuisiné dans une sauce madras

13,00 €

AGNEAU MADRAS

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Agneau et pommes de terre dans une sauce relevée

13,00 €

AGNEAU VIND ALOO

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Gigot d’agneau, amandes, raisins, noix de cajou et pistaches

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AGNEAU SHAÏ KORMA

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Agneau aux différentes épices (Spécialité du Pakistan)

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KARAÏ GOSHT

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Agneau au curry et épinards

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AGNEAU SAGWALA

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Viande hachée sautée et petits pois

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KEEMA MATAR

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Boulettes de viande hachée cuisinées dans une sauce épicée, amandes, raisins, noix de cajou et pistaches

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13,00 €

KOFTA NAWAB

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Gigot d'agneau en sauce (Spécialité Nawab), amandes, raisins, noix de cajou et pistaches

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13,00 €

AGNEAU NAWAB

PLATS - Poissons et Fruits de mer

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13,50 €

POISSON CURRY

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Filet de poisson, tomates, épices et piments verts

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13,50 €

POISSON MASSALA

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Filet de poisson cuit au four dans une sauce crémeuse, amandes, raisins, noix de cajou et pistaches

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13,50 €

POISSON NAWAB

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Crevettes décortiquées cuisinées dans une sauce tomates, épices et piments verts

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13,50 €

CREVETTES MASSALA

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Crevettes décortiquées dans une sauce crémeuse, amandes, raisins, noix de cajou et pistaches

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13,50 €

CREVETTES NAWAB

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Gambas décortiquées cuisinées dans une sauce tomate, épices et piments verts

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